Niché au fond d’une cour, dans une ancienne distillerie de quartier, Laïa c’est le petit coin de Méditerranée de la Fuga Family. Découvrez une cuisine solaire imaginée par notre cheffe Tania Cadeddu. Oasis de verdure, véranda immergée de lumière naturelle, sol recouvert de tomette, cuisine au feu de bois, convivialité et joie… c’est chez Laïa !
Découvrez nos recettes qui vous feront voyager.
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Découvrez notre cuisine et réunissez-vous autour d'une grande tablée jusqu'à 15 personnes.
Pour toute réservation de plus de 15 personnes, notre lieu est privatisable entièrement ou partiellement.
Découvrez tous les précieux avis de nos client.e.s !
À la tête de nos cuisines, la cheffe Tania Cadeddu, passée par Pottoka, le Ritz et Vida elle est originaire de Sardaigne ! Candidate de TOP Chef en 2022, elle est aujourd’hui la cheffe de cette cuisine unique, elle vous offre des saveurs gourmandes et des recettes du soleil. Avec son équipe autour de leur cuisine ouverte, des odeurs enivrantes se dégagent…
C’est la robata, une technique de cuisson au feu de bois qui donne un goût fumé unique à votre viande, poisson ou légumes ! Les Savourez une cuisine qui vous fera voyager direction le soleil, sans pour autant vous éloigner de chez vous. Une ode à la méditerrannée où vous pourrez découvrir une cuisson à la robata.
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Une soirée d’entreprise, un mariage ou un anniversaire le tout dans un endroit loin des regards indiscret… C’est ce que l’on vous propose chez Laïa, dans une ambiance médittérannéenne, au coeur d’un jardin c’est ici que vous vous sentez vraiment bien ! Vous pouvez contacter directement nos équipes Événementiel qui feront tout pour que votre moment soit inoubliable
Restaurant flottant sur 3 étages situé sous l'emblème national : la Tour Eiffel. Francette est amarrée sur la Seine et vous immerge en plein coeur de Paris. Découvrez une carte 100% Frenchy dans une ambiance paquebot et plongez au coeur de la gastronomie française grâce à ses plats signatures autour du canard.
Un air de French Riviera et de vacances éternelles au pied du Pont Alexandre III, le tout, sans sortir de Paris, c’est la promesse du dernier lieu de la Fuga Family. Dégustez une cuisine fusion Italie-Japon dans un décor élégant, un aller simple vers le sud sans quitter Paris !
Parce que nous sommes toujours à l'affut de nouvelles opportunités pour vous offrir les meilleures expériences nous préparons de grandes surprises dans les mois à venir, stay tunned !
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